Si aujourd’hui l’Inde est considérée parmi les puissances mondiales, c’est grâce à son évolution dans le secteur primaire et particulièrement en agriculture. Ce pays se place au premier rang dans de nombreuses productions. Quels sont les produits agricoles qui ont fait de l’Inde une puissance agricole mondiale ? Dans cet article, il sera question de montrer comment ce pays est arrivé au rang des grandes puissances.
L’Inde, l’un des pays producteurs agricoles les plus puissants au monde
L’Inde est le deuxième plus grand pays le plus peuplé au monde derrière la Chine avec plus de 1,38 million d’habitants. L’agriculture occupe plus de la moitié du peuple actif. Les principaux aliments les plus cultivés par la population dans ce secteur sont le riz, le blé, le thé, le millet, le coton.
La riziculture en Inde
Étant l’aliment principal de plus de la moitié de la démographie mondiale, le riz est la denrée qui occupe la première place dans l’agriculture indienne. En effet, l’Inde fournit près de 36% de la quantité de riz de l’humanité. Ce qui fait du pays le deuxième producteur du riz à l’échelle mondiale. Il faut noter que c’est seulement 10% de la production qui est dédiée à l’exportation.
Production du blé en Inde
L’Inde occupe la seconde place dans la production mondiale du blé après la Chine. En fait, il produit plus de cent millions de tonnes de blé par an. Dans ces pays, les agriculteurs produisent plus de riz et de blé que les autres céréales.
La production du thé en Inde
Le thé est un produit propre aux Indiens et est produit en plusieurs variétés et en quantité. En effet, les régions de l’Inde cultivent différents thés. Cette différence est due aux conditions que présente le climat, le sol et surtout aux différents théiers de chaque plantation. En moyenne, l’Inde produit environ dix mille tonnes de thés.
La production du millet en Inde
40% de la production du millet à l’échelle mondiale est produite par l’Inde. Ce pays est donc le premier producteur du millet au monde avec en moyenne onze millions de tonnes par an. Ce progrès est dû à la campagne de distribution des hybrides de mil aux agriculteurs.
Le maïs et le coton sont aussi cultivés en Inde en quantité importante. Néanmoins, ils ne sont pas les piliers qui ont hissé le statut du pays dans les puissances agricoles mondiales. Par ailleurs, l’Inde est le premier producteur mondial de lait alors que sa consommation laitière est faible.
Ce qu’il faut savoir sur l’Inde
Si l’Inde est aujourd’hui un pilier du secteur agricole dans le monde, c’est en partie parce qu’il a su profiter de certains atouts. D’abord, le pays possède la seconde plus grande surface agricole et cultivable de la terre.
Par conséquent, même si le PIB connaît de baisses, il demeure que l’agriculture reste le premier secteur qui emploie le plus de travailleurs. Soit plus de 55% de la population active (au moins 265 millions de travailleurs) se consacre au domaine agricole. Près de 700 millions d’habitants dépendent totalement de l’agriculture. Même si les agriculteurs ne peuvent pas faire de crédit matériel agricole par exemple, ils trouvent des solutions pour pouvoir travailler la terre.
Avec le développement agricole indien, le pays opte pour la sécurité alimentaire. Il nourrit au moins près de 18% de la population mondiale avec à sa charge plus de 190 millions d’habitants sous-alimentés.
Il faut noter que l’Inde ne contient que seulement 4% de terres cultivables mondiales et de 4% des ressources mondiales en eau. Malgré cela, il a adopté la plus grande campagne de distribution alimentaire dans le monde en 2013. Ce programme a permis à plus de 820 millions de personnes de bénéficier des aides alimentaires.
Pour donner plus de valeur à sa productivité, l’Inde interdit souvent l’importation des produits agricoles et met les frais de dédouanement à 37,2 %.
Cette mesure fait parties provient des plans du projet qu’on a appelé la révolution verte. Ce projet a pour objectif de supprimer la faim et la malnutrition. Pour y parvenir, le pays a dû améliorer ses techniques de production agricole afin d’avoir plusieurs cultures sur un même territoire durant toute l’année. Ce développement s’est fait au niveau des plantes de riz, de blé, et de maïs.
Ce projet a permis d’avoir :
- Les plantes plus productives et résistantes,
- Des plantes différentes de celles traditionnelles,
- Des plantes qui poussent rapidement,
- Accès au pétrole afin de l’utiliser comme lubrifiants,
- Accès aux grandes quantités d’engrais et de pesticides.
En plus de ces améliorations, la révolution verte a porté de façon générale sur les systèmes d’irrigation et la modernisation des machines agricoles ainsi que les produits chimiques. Elle a ainsi grandement participé à la croissance de la productivité agricole du pays.